Café com Microtauro: Quem Inventou o semáforo?

A palavra em si foi criada na Grécia antiga - com a junção dos termos sema (sinal) e phoros (que leva) - para dar nome a uma sistema utilizado para transmitir mensagens por tabuletas. Demorou mais de um milênio para surgir o semáforo como o conhecemos: um dispositivo para controle de tráfego. Foi nas esquinas movimentadas de Londres, em 1868, que se instituíram lanternas verdes e vermelhas para organizar o fluxo de carruagens e pedestres. A utilização dos mesmos sinais com luzes elétricas, por sua vez, teve início em 1914 na cidade de Cleveland, Estados Unidos. As luzes eram controladas por guardas que se revezavam no local. Em 1917, a luz amarela foi acrescentada aos sinais de trânsito de Detroit, no mesmo país - e o sinaleiro automático, que dispensava a operação manual, surgiu na década seguinte. Já o primeiro registro da utilização de luz vermelha para sinalização data de 1806, em um farol na costa britânica.

Pouco depois, os navios começaram a usá-la e, em seguida, foi a vez das ferrovias. A cor foi escolhida por um motivo prático: ao realizar testes de transparência com vidros coloridos, o engenheiro Robert Stevenson, responsável pela construção do tal farol, descobriu que o vermelho era o que deixava passar mais luz.

Fonte: http://mundoestranho.abril.com.br/materia/quem-inventou-o-semaforo

Café com Microtauro: Como funciona o código de barras?

O código de barras nada mais é do que a representação gráfica da sequência de algarismos que vem impressa logo abaixo dele. A vantagem das barras é que elas podem ser identificadas rapidamente, e sem risco de erros, por aparelhos portáteis de leitura óptica, como os usados pelos caixas de supermercado. Mas o que realmente importa para identificar o produto é sua sequência numérica, que também pode ser digitada manualmente pelos caixas. "Esse número funciona como uma espécie de RG do produto, ou seja, não existem dois produtos diferentes com o mesmo número", diz a desenhista industrial Cláudia Ferreira, consultora da EAN, organização internacional que gerencia a distribuição dos códigos no mundo e tem uma representação no Brasil. O sistema de barras foi criado nos Estados Unidos em 1973 e acabou sendo adotado na Europa três anos depois. Mas, enquanto os americanos usam uma seqüência numérica de 12 dígitos, os europeus optaram por um padrão com 13, que foi adotado no resto do mundo.

A partir de 2005, porém, os dois sistemas foram ser unificados. Mas isso não significa que toda a confusão numérica acabou, pois existem ainda outros tipos de códigos especiais, como o formado por 14 dígitos (usado em caixas de papelão para informar a quantidade de produtos guardados) e o de oito dígitos (utilizado quando a embalagem do produto é muito pequena).

Linguagem cifrada
Sistema mais comum, desenvolvido na Europa, usa 13 algarismos para cada produto
As barras são uma representação gráfica do código binário. Cada traço preto ou branco equivale a um bit (1 ou 0, respectivamente) e cada algarismo é sempre representado por sete bits. Uma barra escura mais grossa que as outras é, na verdade, a somatória de vários traços pretos. O mesmo princípio vale para as barras brancas

AVISO INICIAL

Essas três primeiras barras mais compridas (uma branca no meio de duas pretas) são uma sinalização, indicando que a seguir vem o código do produto. As barras e seus respectivos algarismos não ficam alinhados - por isso o número 7 vem antes das barras de sinalização

REGISTRO NACIONAL

Esses três primeiros números (789) indicam que o produto foi cadastrado no Brasil, apesar de não necessariamente ter sido fabricado aqui. Cada país tem uma combinação própria. A da Argentina, por exemplo, é 779

RG DO FABRICANTE

A segunda seqüência de números, que pode variar de quatro a sete algarismos, é a identificação da empresa fabricante. Esse número é fornecido por uma organização internacional, a EAN, que faz o controle para que não sejam distribuídos números iguais

RG DO PRODUTO

A terceira sequência identifica o produto em si. A numeração varia conforme o tipo, o tamanho, a quantidade, o peso e a embalagem do produto - uma Coca-Cola em lata, por exemplo, tem uma seqüência diferente de uma em garrafa

CHECAGEM FINAL

O último número é um dígito verificador. Ao ler todo o código do produto, o computador faz um cálculo complexo, somando, dividindo e multiplicando os dígitos anteriores. Se a leitura estiver correta, o resultado desse cálculo estranho é igual ao do dígito verificador.

Fonte: http://mundoestranho.abril.com.br/materia/como-funciona-o-codigo-de-barras

Menus Vusê: Quindim

Tempo de preparo: 25 min


Rendimento: 10 pedaços

INGREDIENTES

1 xícara (chá) de açúcar refinado
8 gemas médias peneiradas
½ xícara (chá) de coco ralado desidratado (com adição de açúcar)
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal

MODO DE PREPARO

Misture em uma panela o açúcar (reserve 2 colheres das de sopa) com ½ xícara (chá) de água. Leve ao fogo e cozinhe, sem mexer, por 10 minutos ou até fazer uma calda em ponto de fio ralo. Retire do fogo e misture delicadamente 1 colher (sopa) de manteiga. Não mexa muito para não açucarar a calda. Deixe esfriar por 5 minutos. 
Bata por 5 minutos as gemas no liquidificador. Despeje em uma tigela e misture o coco e a calda. Despeje em uma assadeira com furo no meio (capacidade para 1 litro) untada com a manteiga restante e polvilhe com o açúcar reservado. Leve ao forno preaquecido, em temperatura média (180ºC), em banho-maria, por 1 hora ou até que enfiando um palito no quindim ele saia limpo. Retire do forno e desenforme depois de frio.

Menus Vusê: 12 formas inteligentes de aproveitar seus utensílios de cozinha

Nossa cozinha tem tantos eletrodomésticos e utensílios, que mal temos onde guardar. É um para cada tipo de coisa: batedeira, liquidificador, sanduicheira, grill, torradeira, máquina de waffle. Quanto maior a infinidade desses produtos, menos utilidades nós damos para eles. Conheça 12 formas inteligentes de aproveitar tantos equipamentos, só que para fins diversos.

12. Processador de alimentos 

Já reparou que tanto o processador de alimentos quanto o liquidificador possuem uma hélice no fundo cortante? É quase a mesma coisa! Você pode usá-lo para fazer sorvetes, bater massas e outras receitas que sua imaginação determinar.

11. Omelete na sanduicheira 

Quem compra a omeleteira da Polishop mal sabe que está levando mais um “bagulho” para casa. Faça seu omelete na sanduicheira!

10. Falando nisso …

A sanduicheira também serve para fazer crepes e panquecas! E a melhor parte, custa metade do preço.

9. Brownie 

Achou pouco? Faça brownie na sanduicheira ou máquina de waffle também! A segunda é melhor que a primeira opção, por ter um recipiente um pouco mais fundo.

8. Desfie frango na batedeira 

Sabe aquele frango assado que sobrou do almoço de domingo? Desfie a carne que sobrou usando a batedeira e faça um belo salpicão!

7. Cozinhar vegetais, ovos e até miojo e salsicha na cafeteira 

Boa dica para quem não possui fogão ou micro-ondas, ou apenas está com preguiça de sujar panelas.

6. Formas de gelo 

Morangos cobertos com Chocolate dentro de formas de gelo
São muito úteis para congelar absolutamente qualquer coisa. Essa receita é de chocolate derretido, depois congelado com morangos. Hummm…

5. Ralador 

Ótimo para fazer alho picadinho e gengibre.

4. Cortador de ovos para fatiar frutas 

Facilita o trabalho!

3. Cozinhar alimentos na máquina de lavar 

Já reparou que a máquina de lavar joga água bem quente na louça? Coloque vegetais ou ovos em um vidro bem fechado com água, ponha dentro da máquina de lavar louças e o alimento sairá cozido!

2. Use o cortador de pizza para fatiar folhagens 

Bem mais prático!

1. Pipoca no micro-ondas

Por que ninguém pensou nisso antes???

Fonte: http://www.macacovelho.com.br/12-formas-inteligentes-de-aproveitar-seus-utensilios-de-cozinha/

Purgástico: Pesquisadores americanos descobrem o trava-língua mais difícil do mundo

O rato roeu a roupa do rei de Roma. Esse é um trava-língua bastante comum, não é mesmo? E você já parou para pensar qual é o trava-língua mais difícil do mundo? Provavelmente não. Mas alguns pesquisadores do Instituto de Tecnologia de Massachusetts – MIT, na sigla em inglês – descobriram qual é a sequência de palavras mais difícil de ser dita em todo o mundo.

A descoberta ocorreu enquanto os cientistas estudavam mecanismos cerebrais envolvidos com problemas de fala. Para isso, eles selecionaram algumas palavras aleatórias. Uma sequência de vocábulos foi tão difícil que nenhum das pessoas estudadas conseguiu repeti-la.

O conjunto de palavras foi levado a mais pessoas e, como todas as outras, ninguém conseguiu falar tudo sem pausa. As palavras são aleatórias e não fazem sentido juntas. Tente pronunciá-las sem gaguejar – e aproveite para treinar seu inglês: 

Pad kid poured curd pulled cod.

Os pesquisadores lançaram um desafio a alguns voluntários: se alguém conseguisse repetir a sequência dez vezes, sem gaguejar, ganharia um prêmio, mas, até o momento, simplesmente não há vencedores.

Fonte: http://www.megacurioso.com.br/comportamento/40265-pesquisadores-americanos-descobrem-o-trava-lingua-mais-dificil-do-mundo.htm

Menus Vusê: Frango assado com batatas

Tempo de preparo: 60 min

Rendimento: 4 porções

INGREDIENTES

1 frango inteiro médio
3 dentes de alho picados
Suco de 1 limão
1 colher (sopa) de azeite
3 colheres (sopa) de manteiga
4 batatas grandes, sem casca, cortadas em pedaços
Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

MODO DE PREPARO

Lave o frango, retire os miúdos e seque com papel-toalha. Faça uma pasta com o alho, o sal a pimenta, o azeite e o limão e esfregue no frango. 
Coloque a ave em uma assadeira untada com óleo, cruze as coxas e amarre com um barbante. Cubra com papel-alumínio e leve para assar em forno quente (200°C), por 30 minutos. Retire o papel, coloque as batatas ao redor do frango e asse por mais 30 minutos, regando com o caldo da assadeira, sem deixar secar (se necessário, acrescente um pouco de água) até dourar. Para se certificar que está pronto, espete um garfo, o líquido que sai da carne deve estar transparente. Sirva com batatas assadas. 

Fonte: http://receitas.ig.com.br/frango-assado-com-batatas/4e7a9bb07bb4e2ad5c000018.html